Es licenciada en Nutrición y Dietética por la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia. Realizó dos cursos de extensión en la Universidad de Barcelona (UB): Historia y Antropología de la Alimentación, y Alimentación y Cultura, para completar su formación con el máster Bienal Europeo en Historia y Cultura de la Alimentación (2008-2010). Ha sido investigadora del Observatorio de la Alimentación ODELA en el Proyecto de R+D Comida en la escuela y sus circunstancias, en convenio con la Fundación Alícia.

Desde 2011 trabaja en la Fundación Alícia. Ha coordinado principalmente el programa TAS, para el estudio de intervención del estado nutricional de los adolescentes en España y, desde el 2019, es la responsable del proyecto sobre sostenibilidad de la Fundación Alícia.