Alimentación, energía y salud
- Cuándo
- 13 from June 2021 de 10:10 a 10:40 - 10:25 a 10:55 - 10:40 a 11:10 - 10:55 a 11:25 - 11:10 a 11:40 - 11:25 a 11:55 - 11:40 a 12:10 - 11:55 a 12:25
- Dónde
- Tipología
- Presencial (con inscripción previa)
Escucha tu estómago
Taller a cargo de Griselda Herrero Martín, Norte Salud Nutrición.
Conocer nuestros signos de hambre y saciedad es muy importante para llevar una dieta correcta y saber cuándo comemos con hambre o sin ella. Seguro que más de una vez te has sentido muy lleno o llena, o bien has comido sin hambre. Ven a aprender a identificarlos y comprenderlos.
Descubre los compuestos fenólicos de frutas y verduras
Demostración a cargo de Neda Ahmadiani, Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), entidad beneficiaria del programa TECNIOspring Plus/Industry (Marie Curie Actions) de ACCIÓ-Generalitat de Catalunya.
Los compuestos fenólicos son moléculas orgánicas que se encuentran en muchas plantas y constituyen los antioxidantes más abundantes en la dieta humana. Familiarízate en esta demostración con los compuestos fenólicos y descubre cómo se extraen en el laboratorio, cuáles son sus propiedades químicas y físicas, y qué aplicaciones se les da en alimentación.
Inventores e inventoras de energía eficiente
Taller a cargo de Fundación Naturgy.
Descubre en familia qué es la energía, cuáles son sus usos y las principales fuentes de donde proviene la que utilizamos en nuestro día a día. Mediante diversos experimentos, descubrirás cómo las nuevas tecnologías energéticas ayudan a mejorar el medio ambiente.
